Nuestra Carta
Specials
Cocktail de Langostinos
Prueba nuestro delicioso cocktail de langostinos, un buen piqueo para acompañar una buena conversación.
Carbonara
La carbonara es un plato de pasta italiano que consiste en una salsa cremosa hecha con huevos batidos, queso rallado, panceta y pimienta negra.
Hamburguesa
En nuestro restaurante, la Hamburguesa no es una hamburguesa cualquiera, sino una creación deliciosa, jugosa y sabrosa que satisface tus antojos de una comida deliciosa.
Cocktail de langostinos
El de siempre, con salsa golf y palta.
Carbonara
Esta noche helada y este plato de carbonara un solo ❤️
hamburguesa
Todos sabemos que la belleza es relativa. Para mi, esta hamburguesa es puro arte.
Tapas
Un buen piqueo acompañar una buena conversación
S/ 22
TORTILLA CUINA
Lleva huevo, papa y cebolla. Pidela también con chorizos o pimientos asados.
LANGOSTINOS AL AJILLO
Salteados en mantequilla, ajo y flambeados con ron. En tostaditas.
CORAZONES AL PISCO
De pollo con ajo y mantequilla, flambeados al pisco y papitas.
MUSCIAME DE PATO
Carne de pato deshidratada y ahumada, acompañada de palta, tomate en cubos y galletas de soda.
PAPAS HUACHANAS
Cubitos de papa salteadas con la tradicional salchicha de Huacho, huevo y cebolla confitada
CONCHITAS A LA PARMESANA
Deliciosas conchitas con su toque de limón y gratinados.
CALAMARES ANDALUZA
Fritos en aroz con alioli y limón.
MOLLEJITAS ANTICUCHERAS
Mollejitas de pollo aderezadas con nuestra salsa anticuchera y papitas
ANCHOAS VíRGENES
En aceite extra virgen. Acompañada de pan con tomate.
CHAMPIGÑóNES AL AJILLO
Salteadas con mantequilla, vino blanco y ajo. Acompañandos de pan con tomate.
COCKTAIL DE LANGOSTINOS
El de siempre, con salsa golf y palta.
CONCHITAS A LA CHALACA
Al natural con su salsa de cebolla, tomate, aji imo, chaclo y limón.
PLATANITOS CON TOCINO
De seda enrollados con tocino. Con salsa de miel y pisco.
CROQUETAS DE POLLO
Crocantes por fuera y suaves por dentro. Llevan un toque de Jamón .
NUESTRAS BRAVAS
Cubos de papa acompañadas de alioli y salsa de tomate picante
MOZZARELLA FRITA
Empanizada y frita. Acompañada de salsa de tomate picantita.
TORTILLA DE LANGOSTINOS
Estilo norteño, jugosa, con salsa criolla.
TARTARE DE TRUCHA
Con manzana verde, eneldo y alcaparras sobre una cama de palta.
MOLLEJITAS ANTICUCHERAS
De pollo aderezadas con nuestra salsa anticuchera y papitas.
TABLA DE QUESOS
Nuestra tabla cuenta con Queso Azul, Parmesano y Dubach. Acompañando con pera la láminas, vinagre balsámico y tostadas.
S / 32.00
TABLA MIXTA
Salchichón, cubitos de queso y aceitunas verdes. Acompañada de pan tostado.
S / 32.00
Pizzas
Artesanales en masa delgada
S/ 33
JAMóN SERRANO
Y arugula
AMERICANA
Con jamón inglés hecho en casa
CHORIZO Y CHIMICHURRI
Chorizo artesanal, cebolla confitada y chimichurri casero.
VEGETALES GRILLADOS
Aceituna, cebolla confitada, berenjena, zucchini y pimiento.
PERA Y AZUL
Pera, queso azul y nueces.
PASTAS
Puedes elegir entre pasta corta o pasta larga
S/ 25
BOLOGNESA
Nuestra clásica salsa de carne
CONTADINA
Jamón, alverjitas, cebolla, crema de leche, nuez moscada y vino blanco.
FRUTTI DI MARE
Mariscos, vino blanco, ajo y salsa de tomate. Con un toque picante.
A LA CUINA
En pasta corta, lleva carne molida de cerdo, berenjena, cebolla y queso fresco gratinado en el horno
PUTTANESCA
Con anchoas, aceituna, alcaparras, ajo y salsa de tomate picante.
CAPRI
Mozzarella, tomate en cubitos, albahaca y toques de ajo
PASTAS
Puedes elegir entre pasta corta o pasta larga
S/ 29
AMATRICIANA
Guanciole, cebolla, salsa de tomate picante y parmesano.
RAVIOLI
Rellenos de osobuco 0 zapallo loche. en mantequilla y salvia.
CARBONARA
Guanciole, yemas de huevo, parmesano y pimienta.
GNOCCHI
Elige la salsa salsa que más te provoque:
bolognesa, pomodora, capri o mantequilla y salvia.
LASAGNA
La clásica de carne.
CON TRUCHA
Flambeada con pisco al aji amarillo, cebolla, alverjita y salsa rosada.
Sánguches
En crocante pan francés
S/ 23
POLLO ROSTIZADO
Pollito rostizado en casa, ensalada de col, lechuga y papas al hilo
CHORIZO 124
Chorizo artesanel, pimiento soasado, mozarella, lechuga y alioli.
BUTIFARRA
Jamón del país hecho en casa, con lechuga y sarza criolla.
Sánguches
En pan baguette.
S/ 27
ENTREPAN DE CALAMARES
Arrebozados, con lechuga, alioli y pan con tomate.
ENTREPAN DE ALBóNDIGAS
Con salsa de tomate y mozzarella fundida.
DE FONDO
S/ 36
SALTIMBOCCA DE POLLA
En filetes con prosciutto y salvia, Acompañanda de tomate grillado y papas rústicas.
FIDEUá DE MARISCOS
Clásica preparación de paella, de fideos cortos con mariscos. Servida con alioli.
BROCHETAS MARINAS (pescado y langostinos)
Marinadas y al grill, con papitas doradas y su ensalada.
PANCETA CON GNOCCHI
Horneada con romero y un toque ahumado. Acompañada de gnocchis en slasa de mantequilla y salvia.
ENSALADAS
S/ XX
PANZANELLA
Nuestra versión con tomate cherry, cebolla roja. kyuri, albahaca y cubos de pan.
CAPRI
La de tomate, mozarella, albahacca y aceite extra virgen.
BONILLA
Mix de hojas verdes, champignones, aceitunas negras, pimiento escalivado, pepino, zanahoria y huevito.
La Cuina
Horas
LUNES A JUEVES
- 12:00 PM – 1:00 AM
- Cocina y bar: 12:00 PM- 12:15 AM
VIERNES A SÁBADOS
- 12:00 PM – 3:00 AM
- Cocina: 12:00 PM – 2:00 AM
- Bar: 12:00 PM – 2:15 AM
DOMINGO
- 5:30 PM – 1:00 AM
- Cocina y Bar: 5:30 PM – 12:15 AM
Contact
WhatsApp
( 986641179 )
Address
📍Calle Manuel Bonilla 124, Miraflores.
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